유퀴즈 온더 블럭 - 대기업맛 꿀조합 대방출!

2021년 7월 21일 유퀴즈온더블럭에서 유느님이 좋아하는 '대기업맛'을 만드는 회사의 직원들이 출연하였습니다. 출연자들은 제품 개발의 다양한 이야기와 함께 제품을 조합하여 만들 수 있는 대기업맛 꿀조합을 선보였는데요, 연구원들이 직접 밝힌 꿀조합은 무엇일까요? 동원참치 동원참치는 원양어선에서 잡은 참치를 즉시 냉동하여 최대한 국내에서 조리 후 일일이 뼈를 작업자가 발라낸 뒤 통조림으로 만든다고 합니다. 참치 캔 안에 들어있는 기름은 카놀라유, 육수는 야채육수이기 때문에 먹어도 무해하다고 하네요. 참치 김치찌개, 참치 볶음밥을 할 떄도 캔 안의 기름을 사용해도 된다 합니다. 방송에서 공개된 참치 활용 레시피 초간단 참치김밥 : 조미김 + 참치캔 + 마요네즈 재석 참치우동 : 기름을 뺀 참치캔 + 튀김우동..